Idées cadeaux gourmands 2

Rhum arrangé aux carambars

50 cl de rhum blanc

50 cl de sirop sucre de canne

20 carambars au caramel

1 bâton entier ou 1/2 bâton de vanille

1 pincée de cannelle

1 c à café de vanille liquide en plus si vous voulez

Mettre tous ces ingrédients dans une bouteille.

Laisser macérer au moins une bonne semaine en remuant tous les jours la bouteille pour que les carambars fondent bien et aérer la préparation de temps en temps en débouchant la bouteille.

Source : Ipanama forum au féminin 

Les conseils de Ipanama : 

On peut diviser les quantités.

Si vous êtes en retard dans vos cadeaux, vous pouvez toujours faire fondre les carambars dans un peu de sirop de sucre de canne au micro ondes avant de l'ajouter à la mixture (ou simplement placer la bouteille dans de l'eau chaude, en secouant ça fondra petit à petit).

Mettre en petites bouteilles pour offrir(vous pouvez gardez les bouteilles de sirop d'érable, ça convient très bien)

 une autre idée la gelée de cidre ici