Baguette Garnie

2 baguettes de campagne

2 st Morêt nature (la marque de magasin convient)

100 gr de beurre mou

Sel, poivre,

1 cuillère à soupe bombée de moutarde

2 œufs cuits durs coupés en petits morceaux

200 gr de gruyère râpé

100 gr de jambon coupé en dés

7 cornichons

Couper la baguette sur 1 seul côté tout du long, enlever de la mie sans trouer la croûte.

Mélanger tous les ingrédients sauf les cornichons.

Tasser la préparation dans la baguette et répartir les cornichons tout du long.

Refermer la baguette et enrouler bien serré dans du papier d’alu. Mettre au four 180° ou th 6, pendant 20 minutes.

Laisser refroidir et mettre au frigo.

Se fait la veille de préférence. Couper en tranches assez fines au couteau électrique.

Se sert à l’apéritif ou pour un repas du soir, accompagné d’une salade verte.

DELICIEUX ! ! !

Merci à Josette d'avoir partagé cette recette il y a déjà plusieurs années.